Bekijk de menukaart van onze brasserie
Le Ontdek de smaakvolle verwennerij van onze brasserie in Middelkerke: Bistro Ma Belle. Wij serveren een breed scala aan culinaire hoogstandjes die uw smaakpapillen zullen prikkelen en uw zintuigen zullen betoveren.
Onze specialiteiten
Bij Bistro Ma Belle zijn we trots op onze uitgebreide menukaart, die een breed scala aan heerlijke gerechten biedt. Van smaakvolle tapas tot verrukkelijk ijs, er is voor elk wat wils. Onze gerechten worden bereid met verse ingrediënten en veel liefde, zodat elke hap een feest voor de zintuigen is.
Vergeet niet onze suggesties te bekijken.
Menu
Wenst u een tafeltje te reserveren? Neem dan contact op met Bistro Ma Belle!
Frisdranken
| Plat water | € 3,30 |
| Spuitwater | € 3,30 |
| Coca cola | € 3,30 |
| Coca cola zero | € 3,30 |
| Coca cola cherry | € 3,30 |
| Fanta | € 3,30 |
| Fuze tea | € 3,50 |
| Fuze tea peach | € 3,50 |
| Tonissteiner orange | € 3,80 |
| Tonissteiner citroen | € 3,80 |
| Tomatensap | € 3,50 |
| Appelsap | € 3,40 |
| Fruitsap | € 3,40 |
| Ginger beer | € 3,80 |
| Tonic | € 3,50 |
| Fristi | € 3,30 |
| Vers fruitsap | € 6,50 |
| 0,5L spuitwater | € 6,20 |
| 0,5L platwater | € 6,20 |
Bieren
Bieren van het vat | |
|---|---|
| Cristal 25cl | € 3,40 |
| Cristal 33cl | € 4,30 |
| Affligem 6,7° | € 4,90 |
| Kriek 4° | € 4,60 |
| Hapkin 8,5° | € 4,90 |
Bieren op fles | |
|---|---|
| Duvel 8,5° | € 5,20 |
| Omer 8,0° | € 5,50 |
| Karmeliet tripel 8,4° | € 5,50 |
| Vedett blond 5,2° | € 5,20 |
| Vedett white 4,7° | € 5,20 |
| Rodenbach 5,2° | € 4,50 |
| Jus de Mer blond 7,2° | € 5,70 |
| Jus de Mer dubbel 8,8° | € 5,70 |
| Grimbergen blond 6,7° | € 5,20 |
| Grimbergen dubbel 6,5° | € 5,20 |
| Tietje 7,5° | € 5,50 |
Trappisten | |
|---|---|
| Chimay blauw 9,0° | € 5,20 |
| Chimay gold 4,8° | € 5,20 |
| Westmalle dubbel 7,0° | € 5,50 |
| Westmalle tripel 9,5° | € 5,50 |
| Orval 6,2° | € 5,50 |
Bieren zonder alcohol | |
|---|---|
| Cristal 0% | € 3,50 |
| Carlsberg 0% | € 3,50 |
Aperitief
| Aperitief maison | € 10,50 |
| Aperol spritz | € 10,50 |
| Hugo spritz | € 10,50 |
| Blue spritz | € 10,80 |
| Don Pépé spritz | € 11,50 |
| Picon vin blanc | € 9,90 |
| Kirr | € 8,50 |
| Kirr royal | € 13,20 |
| Campari | € 8,60 |
| Martini bianco | € 8,60 |
| Martini rosso | € 8,60 |
| Bacardi wit/bruin | € 8,60 |
| Porto rosso | € 8,00 |
| Porto Bianco | € 8,00 |
| Pineau de Charentes | € 8,50 |
| Ricard | € 8,50 |
| Safari | € 7,60 |
| Pisang | € 7,60 |
| Supplement frisdrank | € 3,00 |
| Supplement tonic | € 3,20 |
Gin & tonic
| Copperhead | € 16,80 |
| Mare | € 14,60 |
| Mare capri | € 14,60 |
| Marula pomegranate | € 14,60 |
Alcoholvrije aperitief
| Nona spritz | € 9,90 |
| Crodino rood | € 7,90 |
| Copperhead 0% tonic | € 14,70 |
| Martini floreale tonic | € 9,90 |
| Martini vibrante tonic | € 9,90 |
| Pisang 0% orange | € 9,90 |
Huisgemaakte likeuren | |
| Limoncello | € 8,00 |
| Arancello | € 8,00 |
| Clementcello | € 8,50 |
| Kumquat-cello | € 10,50 |
| Bergamot'chelo | € 10,50 |
| Love likeur | € 8,00 |
Spritz met huisgemaakte likeuren | |
| Limoncello spritz | € 11,90 |
| Arancello spritz | € 11,90 |
| Clementcello spritz | € 12,50 |
| Kumquat-cello spritz | € 14,00 |
| Bergamot'chelo spritz | € 14,00 |
| Love spritz | € 11,90 |
Sterke drank
| Rum Kraken | € 9,90 |
| Rum Don papa | € 9,90 |
| Rum Barrel 1840 | € 12,50 |
| Whisky William Lawson’s | € 8,90 |
| Whisky Jack Daniel’s | € 9,50 |
| Whisky Nikka from The Barrel | € 18,00 |
| Amaretto Adriatico | € 9,90 |
| Baileys | € 8,90 |
| Tequila José Cuervo | € 9,90 |
| Vodka Mary White | € 12,00 |
| Cointreau | € 8,90 |
| Calvados Boulard V.S.O.P. | € 11,50 |
| Cognac V.S.O.P. | € 11,50 |
| Jonge jenever | € 7,00 |
| Poire Williams | € 9,90 |
| Grappa Nonino Merlot | € 7,80 |
Cocktails
| Bisou de Ma Belle (Gerafineerde cocktail met een bitterdere smaak, gin) | € 15,50 |
| Lazy Red Cheeks (Lichtzoete cocktail, framboos, violet, vodka) | € 15,50 |
| Moscow Mule (Fris en kruidig cocktail, rum) | € 14,50 |
| Mai Tai (Fris en verrassend cocktail, rum) | € 15,50 |
| Amaretto Sour (Zoetzure smaken) | € 13,90 |
| Negroni (Op basis van gin, campari en rode martini) | € 13,90 |
| Negroni Vanille infused (Op basis van gin, rode martini en campari) | € 14,50 |
Mocktails
| Fish called Ma Belle | € 12,90 |
| Virgin Mai Tai | € 12,90 |
| Mocktail maison | € 9,90 |
Wijn per glas
| Glas “Les Rochettes”(Sauvignon blanc, Languedoc) | € 7,20 |
| 1/4 “Les Rochettes” | € 13,00 |
| 1/2 “Les Rochettes” | € 22,00 |
| Glas “No Excuse”(Chardonnay,Zuid-Afrika) | € 7,80 |
| 1/4 “No Excuse” | € 14,00 |
| 1/2 “No Excuse” | € 24,00 |
| Glas “Gris d’Amélie” Rosé(Grenache, Syrah) | € 7,20 |
| 1/4 “Gris d’Amélie” Rosé” | € 13,00 |
| 1/2 “Gris d’Amélie” Rosé | € 22,00 |
| Glas "Terrasses de la Mer" Rosé | € 8,00 |
| 1/4 "Terrasses de la Mer" Rosé | € 14,50 |
| 1/2 "Terrasses de la Mer" Rosé | € 25,00 |
| Glas “Le Prestige de Toulet Rouge”(Carignan, Frankrijk) | € 7,20 |
| 1/4 “Le Prestige de Toulet Rouge” | € 13,00 |
| 1/2 “Le Prestige de Toulet Rouge” | € 22,00 |
| Glas “Kleine Rust”(Pinotage, Shiraz, Stellenbosch, Zuid-Afrika) | € 7,80 |
| 1/4 “Kleine Rust” Rood | € 14,00 |
| 1/2 “Kleine Rust” Rood | € 24,00 |
Bubbels
| Glas cava(Vega Cristina Brut) | € 8,50 |
Flessen
| Cava(Vega Cristina Brut) | € 41,00 |
| Huischampagne(Barbichon, Coeur de Fèrebrianges) | € 72,00 |
| Lanson(Le Black Création Brut) | € 80,00 |
Wijnen per fles
Witte wijnen | |
|---|---|
| Les Rochettes(sauvignon blanc, Languedoc, Frankrijk) | € 33,00 |
| No Excuse(Chardonnay, Zuid-Afrika) | € 36,00 |
| Domaine des Trois Noyers(Sancerre Blanc,Sauvignon blanc, Loire, Frankrijk) | € 57,00 |
| Elio Filippino DOCG Gavi(Cortese, Piémonte, Italië) | € 42,00 |
| Domaine Corsin Saint Véran(“Tirage Précoce”,chardonnay, Bourgogne, Frankrijk) | € 65,00 |
| Altos de Toronto Albariño Rias(Albarinho, Galicië, Spanje) | € 53,00 |
| Stellenrust Estate (“Chardonnay Barrel Fermented”,Chardonnay met houtlagerin, Stellenbosch, Zuid-Afrika) | € 60,00 |
Rosé wijn | |
|---|---|
| Gris d’Amélie Rosé(Grenache, Syrah, Languedoc, Frankrijk) | € 33,00 |
| Terrasses de la Mer (Syrah, Merlot, Marselan, Pays d'Oc, Frankrijk) | € 38,00 |
Rode wijnen | |
|---|---|
| Le Prestige de Toulet Rouge (Carignan, Pays d’Herault, Languedoc) | € 33,00 |
| Kleine Rust (Pinotage, Shiraz, Stellenbosch, Zuid-Afrika) | € 36,00 |
| Cahors (Malbec, Cahors, Frankrijk) | € 45,00 |
| Weingut Keth (St-Laurent, Rheinhessen, Duitsland) | € 42,00 |
| 40 “ Puglia (Nero di Troia, Puglia, Italië) | € 44,00 |
| Bodega Y Viñedos Maires “Ademán (Carabizal”,Tempranillo, Toro, Spanje) | € 46,00 |
| Stellenrust Estate jij Handmade “Eight Pillars”(8 cépages, Stellenbosch, Zuid-Afrika) | € 70,00 |
| Marius (Monastrell, Tempranillo, Spanje) | € 40,00 |
Tapas
| Calamares | € 14,70 |
| Garnaalballetjes | € 15,20 |
| Kaasballetjes | € 14,70 |
| Scampi tempura | € 14,70 |
| Iberico kroketjes | € 14,90 |
| Plank van de chef 2p. | € 23,50 |
| Plankje ham | € 17,50 |
| Rillette | € 15,20 |
| Warme camembert | € 13,50 |
Kleine honger / Snacks | |
| Garnaalkroketten 2 stuks | € 24,00 |
| Kaaskroketten 2 stuks | € 21,00 |
| Duo Garnaal- en kaaskroket | € 22,50 |
| Viskroketten 2 stuks | € 23,00 |
| Pasta Bolognese klein | € 15,00 |
| Fish & chips klein | € 16,50 |
Voorgerechten | |
| Garnaalkroketten 2 stuks | € 24,00 |
| Kaaskroketten 2 stuks | € 21,00 |
| Duo Garnaal- en Kaaskroket | € 22,50 |
| Viskroketten 2 stuks | € 23,00 |
| Trio van gerookte vis | € 21,50 |
| Carpaccio klein | € 21,00 |
Hoofdgerechten
| Vol au vent | € 27,50 |
| Stoofvlees | € 28,50 |
| Filet mignon | € 29,80 |
| Carpaccio van dunne lende | € 27,80 |
| Catch of Ma Belle | € Dagprijs |
| Vispannetje | € 28,30 |
| Vis au vent | € 29,80 |
| Bouillabaisse | € 32,00 |
| Scampi's in look | € 25,50 |
| Scampi diabolique | € 25,50 |
| Fish & chips | € 26,50 |
| Bovenstaande gerechten worden geserveerd met frieten, aardappelkroketjes of puree naar keuze (inbegrepen). | |
| Garnaalkroketten 3 stuks | € 30,00 |
| Kaaskroketten 3 stuks | € 26,00 |
| Viskroketten 3 stuks | € 28,50 |
| Tagliatelle à la Ma Belle | € 25,50 |
| Spaghetti Bolognese | € 18,80 |
| Salade geitenkaas | € 21,50 |
| Salade trio van gerookte vis | € 25,70 |
| Supplementen: | |
| Frieten | € 4,00 |
| Puree | € 4,00 |
| Aardappelkroketjes | € 4,00 |
| Slaatje | € 3,50 |
| Champignonsaus | € 3,20 |
| Pepersaus | € 3,20 |
| Béarnaise | € 3,20 |
| Lookboter | € 3,00 |
| Biefstuk voor honden | € 12,00 |
Warme dranken
| Koffie | € 3,40 |
| Deca | € 3,40 |
| Espresso | € 3,40 |
| Dubbele espresso | € 6,50 |
| Cappuccino | € 4,50 |
| Latte macchiato | € 4,60 |
| Met caramel/speculoos/vanille/hazelnoot/amaretto | € +0,80 |
| Warme chocomelk | € 4,60 |
| Met slagroom | € +0,50 |
Speciale koffie
| Italian coffee | € 10,50 |
| Irish coffee | € 10,50 |
| Baileys coffee | € 10,50 |
| French coffee | € 10,50 |
| Jamaican coffee | € 10,50 |
Thee
| Caramel thee | € 3,80 |
| China milky oolong | € 3,80 |
| Earl grey | € 3,80 |
| Kamille thee | € 3,80 |
| Green eucalyptus lemon | € 3,80 |
| Rooibos | € 3,80 |
| Spicy chai | € 3,80 |
| Munt thee | € 3,80 |
| Rozenbottel | € 3,80 |
| Jasmijn | € 3,80 |
Desserts
| Witte chocolademousse | € 10,50 |
| Chocolademousse | € 9,10 |
| Crème brûlée | € 9,50 |
| Moelleux au chocolat | € 10,50 |
| Dame blanche | € 9,20 |
| Dame noire | € 9,20 |
| Coupe brésilienne | € 9,20 |
| Coupe advocaat | € 9,60 |
| Sorbet van framboos | € 8,70 |
| Coupe Ma Belle | € 9,60 |
| Kinderijsje | € 4,10 |
Wafels (tussen 14:30 en 17:00) | |
| Wafel met suiker | € 8,20 |
| Wafel met slagroom | € 8,20 |
| Wafel met ijs | € 9,20 |
| Wafel met chocolade | € 9,20 |
| Wafel met banaan | € 9,60 |
| Wafel met banaan, chocolade en ijs | € 11,60 |
| Warme appeltaart met ijs | € 12,80 |